Herbstküche leicht gemacht: Kürbissuppe aus dem Dampfkochtopf

Herbstküche leicht gemacht: Kürbissuppe aus dem Dampfkochtopf

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Herbstküche leicht gemacht: Kürbissuppe im Schnellkochtopf zaubern

Eine cremige Kürbissuppe ist das perfekte Wohlfühlessen für kühle Tage. Doch wer wenig Zeit hat, greift selten zu diesem Herbstklassiker. Mit einem Schnellkochtopf geht es jedoch blitzschnell: Wenige Minuten genügen, um eine köstliche Suppe auf den Tisch zu zaubern.

Warum ein Schnellkochtopf?

Ein Schnellkochtopf macht das Kochen nicht nur schneller, sondern auch gesünder: Durch die verkürzte Garzeit bleiben mehr Vitamine erhalten. Zudem spart man Zeit und Energie – perfekt für eine effiziente Küche.

Kürbissuppe im Schnellkochtopf: Schnell, einfach, lecker

Kürbis waschen, entkernen und klein schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten schälen und würfeln. Öl im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten, dann Knoblauch und Karotten dazugeben. Kürbisstücke hinzufügen, mit Brühe aufgießen und unter Druck 7 Minuten garen. Nach dem Öffnen pürieren, mit Sahne oder Kokosmilch abrunden und würzen. Mit Kürbiskernen oder Croutons servieren.

Tipps & Variationen für die perfekte Kürbissuppe

Aromatische Variante: Mit geröstetem Knoblauch und Thymian erhält die Suppe eine würzige Tiefe. Orientalische Note: Eine Prise Zimt und Ras el Hanout bringt einen Hauch von Marokko auf den Teller. Fruchtige Frische: Granatapfelkerne oder ein Löffel kürbissuppe Dampfkochtopf Preiselbeeren geben der Suppe einen besonderen Twist.

Abschließend: Kürbissuppe im Schnellkochtopf – der perfekte Genuss!

Mit dem Schnellkochtopf wird Kürbissuppe im Handumdrehen zu einem aromatischen Genuss. In nur wenigen Minuten genießen Sie eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit – perfekt für die kalte Jahreszeit.

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